Valentinstagsherzen mit Himbeeren
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| frischer Blätterteig | 1 Rolle |
| Sahne | 1 |
| Sahnesteif | 1 |
| Zucker nach Geschmack | etwas |
| Himbeeren | 6 El |
| 1 Schablone aus Herz | etwas |
| Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)802 (192)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate15 g
Fett13,3 g
Zubereitung
1. Den Backofen vorheizen auf 200°Aus ein Karton ein Herz schneiden, dann auf den Blätterteig legen und auf Backblech mit Backpapier hinlegen. (6 Herzen ausstechen)
2. In den Ofen schieben für 12 min. Backen. Auskühlen lassen.
3. Die Sahne steif schlagen, mit Sahnesteif und dann Zucker. Herzen mit einem scharfen Messer aufschneiden. (wie eine Semmel) Mit der Sahne füllen und 1 El Himbeeren darauf verteilen. Herzen wieder zusammenfügen und mit Puderzucker verzieren!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****r
vom
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