Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Pellkartoffeln von gestern | 3 Stück |
Spiegeleier | 3 Stück |
Rosenkohl gedünstet, Rest von gestern | 10 Stück |
Kräuterbutter | 20 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2683 (641)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett71,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2683 (641)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett71,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden, zum Rosenkohl geben und das Ganze durchrühren. Kräuterbutter drüber und für ca. 10 Minuten zugedeckt ab in die Mikrowelle. Zwischendurch mal umrühren und evtl. mit Salz etwas nachwürzen. Spiegeleier braten, schon fertig und es kann angerichtet werden :-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von max-und-moritz
vom
Kommentare zu „Vielerlei Reste schmackhaft und schnell verwertet“