Smörgåstårta

Zubereitung

• 1.Zuerst stellt man die Mischungen her, mit denen die Toastbrote bestrichen werden.

  2.Mischung 1: 2 Dosen Thunfisch mit Mayonnaise und Salatcreme vermischen (die Menge der Mayonnaise und Salatcreme gerade so viel, dass eine streichbare Creme entsteht). Mit etwas Zitronensaft abschmecken.

  3.Mischung 2: 300 g Krabben, 2 Eier (gewürfelt), Crème fraîche, Mayonnaise und Schnittlauch miteinander vermengen.

  4.6 Scheiben Toastbrot auf einer Platte nebeneinander legen. Mit 2/3 der Mischung 1 bestreichen. Darauf wiederum 6 Scheiben Toastbrot. Diese mit Mischung 2 bestreichen. Letzte Toastschicht darauf legen und mit dem Rest von Mischung 1 bestreichen.

  5.Alle Flächen mit Mayonnaise bestreichen. Gurkenstücke, Zitrone und Dill an die Seiten "kleben", mit Eiern, Zitronenscheiben, Krabben und Lachs dekorieren. Die Torte bitte für ca. 6 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von f****l
  vom 30.08.2008

  
• Weiterlesen