Balsamico-Gelee

leicht
( 4 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Roh Rohr-Zucker 150 g
Gelier Pulver Extra 2:1 Dr.Oetker 14 g
Birnensaft 200 ml
Balsamico-Essig 120 ml
Lorbeerblatt 1

Zubereitung

Rohr Zucker und Gelier-Pulver sorgfältig mischen.Birnensaft und Essig aufkochen.Zucker,Gelierpulver und L-Blatt dazu geben. 3 Min. sprudelnd kochen lassen,nach belieben abfüllen.

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