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Lassi

einfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Fรผr 4 Glรคser ร  0,2 l: etwas
Limette unbehandelt1
Naturjoghurt400 g
Mineralwasser kรผnstlich still120 ml
Honig3 EL
Pfirsichlikรถr4 cl
Grenadine8 cl
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Die Limette heiรŸ abwaschen, die Schale abreiben oder mit einem ZestenreiรŸer abziehen und den Saft auspressen.

    2.Den Naturjoghurt zusammen mit stillem Wasser, Honig, Pfirsichlikรถr und Limettensaft sowie -schale verrรผhren.

    3.Den Grenadine gleichmรครŸig auf 4 dekorative Glรคser verteilen und den angerรผhrten Joghurt vorsichtig darauf geben. Zur Dekoration mit Hilfe eines langen HolzspieรŸes den Grenadine innen am Glasrand rundherum hochziehen.

    4.Tipp: Einen besonderen Geschmack bekommt der Lassi, wenn Sie ihn mit griechischem Joghurt mit 10 % Fett zubereiten.

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    Rezept von G****z u****d G****r
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