Obst mit Quark überbacken - Glyx-Frühstück
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Obst mit Quark überbacken - Glyx-Frühstück 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Eier | 4 Stk. |
| Magerquark | 500 Gramm |
| Obst | etwas |
| Süßstoff | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)305 (73)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)305 (73)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier Trennen
2.Eigelb in den Magerquark einrühren, nach Geschmack mit Süßstoff süßen
3.Eiweiß zu Schnee schlagen und unter die Eigelb-Quark-Masse heben.
4.Obst nach belieben (habe Erdbeeren püriert) in eine Auflaufform geben, die Quarkmasse drauf und bei 180 Grad in den Backofen bis die Haube eine schöne Farbe hat.
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vom
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