1. Home
  2. Rezept
  3. Gegrillte Wassermelone mit Balsamico-Honigreduktion

Gegrillte Wassermelone mit Balsamico-Honigreduktion

leicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Aceto Balsamico100 ml
Honig3 EL
Wassermelone frisch¼ Stk.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.In einem Topf den Balsamico sirupartig einkochen und anschließend den Honig unterrühren.

    2.Das Melonenfruchtfleisch von der Schale trennen, eventuell Kerne entfernen und in 8 gleichmäßige Stücke schneiden. Eine Grillpfanne ohne Fett aufheizen und die Melonenstücke darin von jeder Seite ca. 1 Minute scharf anbraten.

    3.Jeweils 2 Melonenstücke anrichten und mit etwas Balsamico-Honigreduktion beträufelt servieren.

    4.Tipp: Wenn Sie keine Grillpfanne besitzen, können Sie auch eine normale beschichtete Pfanne verwenden.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von G****z u****d G****r
    vom
    Profilbild von G****z u****d G****r

Auch lecker

Kommentare zu „Gegrillte Wassermelone mit Balsamico-Honigreduktion“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich