Eiersalat mit Schinken

Name: Eiersalat mit Schinken - einfach - 229 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Eier; 2 EL Mayonaise; 150 gr. Joghurt; 200 gr.gekochte Schinken; 100 gr. Mais aus der Dose; 100 gr. Cornichons; 1 TL Senf; Salz, Pfeffer

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Eier	4
EL Mayonaise	2
gr. Joghurt	150
gr.gekochte Schinken	200
gr. Mais aus der Dose	100
gr. Cornichons	100
TL Senf	1
Salz, Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Eier hart kochen und schälen.Aus Mayonaise, Joghurt und Senf eine Salatsosse rühren.Mit Salz und Pfeffer würzen(Salz aber weniger).Schinken , Eier und Cornichons klein schneiden.Alle Zutaten unter die Sosse heben.Salat ca 1 Stunde in den Kühlschrank legen ud ziehen lassen.Dazu passt Bauernbrot oder Baguette.
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Rezept von a****0
vom 03.02.2010

Kommentare zu „Eiersalat mit Schinken“

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