Name: Lauch - Hackfleisch - Süppchen
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 375 g Rinderhackfleisch; 1 dicke Stange Lauch; ½ Paprika gelb; ½ Paprika grün; ½ Paprika rot; 2 Becher Frischkäse mit Kräutern; ¾ Liter Gemüsebrühe ungewürzt; etwas Milch; 2 Teelöffel Gemüsebrühe instant

Lauch - Hackfleisch - Süppchen

25 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Rinderhackfleisch	375 g
dicke Stange Lauch	1
Paprika gelb	½
Paprika grün	½
Paprika rot	½
Frischkäse mit Kräutern	2 Becher
Gemüsebrühe ungewürzt	¾ Liter
etwas Milch	etwas
Gemüsebrühe instant	2 Teelöffel

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1.Hackfleisch krümelig anrösten,geschnittenen und geputzten Lauch, Käse und Gemüsebrühe dazu geben, ca. 10 Minuten köcheln lassen,
2.Gemüsebrühe und etwas Milch angiessen,evtl. mit Instantbrühe abschmecken, Paprika in kleine Streifen schneiden und noch einige Minuten mitköcheln lassen
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Rezept von cremschnittchen
vom 02.02.2010

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