Pikantes Fischpäckchen
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Viktoriabarschfilet | 1 kg |
| Zitrone | 1 |
| Paprika rot | 1 |
| Tomaten | 2 |
| Zwiebeln | 2 |
| Salz,Pfeffer Tabasco | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)755 (180)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate26,3 g
Fett1,4 g
Zubereitung
1. Den Fisch portionieren und auf Alufolie legen,das Gemüse in feine Streifen schneiden und darauf verteilen.Zitronensaft mit den Gewürzen vermischen und auf dem Fisch verteilen,gut verschließen und bei 180 Grad ca 30 Min. im Backofen garen
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vom
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