Brot in neuem Gewande

Zubereitung

• 1. Das eine Brotmahlzeit nicht langweilig sein muß,liegt an den Variationen für einen schönen Belag.Man kennt die Klassiker und die werden irgendwann eintönig - vielleicht habe ich ja eine neue Idee für Euch... ??!!

  2. Creme fraiche mit der sauren Sahne verrühren.

  3. Zwiebel vorbereiten und in ganz feine Würfelchen schneiden,mit der Salami ebenso verfahren - ganz fein würfeln.

  4. Nun geben wir die Zwiebel-Salami-Mischung zur Creme fraiche Mischung und alles gut verrühren.

  5. Mit Salz und Paprika edelsüß abschmecken.

  6. Im Kühlschrank etwas durchziehen lassen und dann das Lieblingsbrot damit bestückt ... ich kann nur sagen: Guten Appetit

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  Rezept von Linus1963
  vom 29.01.2010

  
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