Meine Süsse Wurst

Zubereitung

• 1.In einer Schüssel, Mehl, Rohzucker, Zimt, Salz gut mischen.

  2.Dann Butter und Ei dazugeben, am Ende die enthauteten Mandeln........ GUT KNETTEN ......

  3.Ich lege diese Mischung auf einem Küchentuch und gebe eine Wurstform. Ich halte es fest zusammen. Diese Vorbereitung werde ich in der Tiefkühltruhe eine Stunde ruhen lassen.

  4.Ich schalte den Ofen an auf 200° Th. 6 - 7.......

  5.Hohle meine "Wurst" aus der Tiefkühltruhe heraus und mit einem spitzen Messer schneide ich Scheiben von zirka 3 bis 4 Milimeter.

  6.Ich lege diese Scheiben auf dem Blech (mit Papier überzogen) und backe Sie ungefähr 10 Minuten. Trage Sie sofort aus dem Ofen und lasse Sie kalt werden.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von e****7
  vom 28.01.2010

  
• Weiterlesen