King Pawns in Tomatensouce

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Scampis1 kg
Passierte Tomaten1 ½ l
Tomaten5 Stk.
Zwiebeln2 Stk.
Knoblauch zehen5 Stk.
Baguette oder Ciabatta2 Stk.
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Ich habe fertig geschälte und entdärmte TK-King Pawns, aber ohne marinade, diese mit klein gewürfelten Knoblauch und Zwiebeln in Butter anbraten. Passierte Tomaten in einen Topf geben, die Tomaten in Würfel schneiden und dazu geben. Das gebratene komplett in den Topf zugeben. Alles zusammen noch etwas köcheln lassen, evt. noch nachwürzen (übrigens kann man auch gerne mehr Knoblauch nehmen alles eine reine Geschackssache) Alles zusammen Köcheln lassen. Mit Basilikum, pfeffer, Salz und Paprika abschmecken, nach bedarf noch mehr Knoblauch zufügen (Knoblauch kann man soviel rein machen wie man es mag bzw. verträgt ;-) )

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    Rezept von T****B
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