einfacher Kartoffelsalat

einfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
festkochende Kartoffel1 kg
Eier hartgekocht6 Stück
Frühlingszwiebeln frisch1 Bund
Gewürzgurke Sauerkonserve. abgetropft6 Stück
Miracel Whip fettreduziert6 Eßl
salatfix Dill gibts zb von Knorr oder günstiger bei zb Lidl3 Päckchen
Öl5 EL
Dill gehackt1 Bund
Pfeffer, Chilli, etwas Salz gewürze
Sud aus der Gurkenkonserve4 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Kartoffeln kochen , schälen und in Scheiben schneiden. Eier Hartkochen wenn kalt dann in Ecken schneiden ( bereite ich immer am Vorabend zu) Die Frühlingszwiebeln klein schneiden, die Gurken ebenfalls in kleine Würfel schneiden, Dill hacken, alles zusammen in eine Schüssel geben, vorsichtig vermengen, das Miracel Whip, den Gurkensud und das Salatfix (zubereitet wies draufsteht) dazu und vorsichtig vermengen, zum schluss Öl und Gewürze, dazu, alles vorsichtig vermengen, kalt stellen

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    Rezept von b****u
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