Als 1. die Kartoffeln GRÜNDLICH waschen und dann MIT SCHALE je nach Größe vierteln oder achteln. Den Backofen auf 200°C vorheizen. Butter in einer großen Pfanne schmelzen, Kartoffeln darin schwenken, bis sie überall mit Butter in Kontakt waren. Dannach die Kartoffeln auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei 200°C 35Min. backen. Hin und wieder wenden. Als letztes nach belieben würzen und FERTIG!!!