Ofenkartoffel

Zubereitung

• 1.Die Kartoffeln waschen, trocknen und je nach Größe halbieren oder vierteln und danch mit der Schnittseite auf das mit Backpapier ausgelegt Backblech verteilen.

• 2.Im Anschluss auf dem Backblech ein paar Streifen Rama verteilen, so dass möglichst die Hälfte der Kartoffeln etwas direkt abbekommen, der Rest zerläuft schon noch.

• 3.Nun noch die Kartoffeln mit dem Pommes-Gewürzsalz überstreuen, nicht zu viel, aber auch nicht sparsam sein.

• 4.Danach das Backblech bei Umluft und 180°C ca. 45 Minuten backen. Vor dem Servieren den Ofen ausmachen und nochmals 15 Minuten stehen lassen.

• 5.Nach Geschmack mit Pommes-Gewürzsalz auf dem Teller nachwürzen.

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  Rezept von mutter0506
  vom 26.06.2012

  
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