Salat Truthahn und Spinat Salat - 228 Kalorien - Fettarm

10 Min leicht
( 86 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spinat - Baby 375 Gramm
Truthahnfleisch gekocht und gewuerfelt 250 Gramm
Grapefruit geschaelt und sauber 2 Stueck
Orangen, geschaelt und geteiled 2 Stueck
Dressing************ etwas
Orangesaft 75 ml
Olivenoel 2 Esslöffel
Honig flüssig 1 Teelöffel
Mohnsamen 0,5 Teelöffel
Salz 0,25 Teelöffel
Senfpulver 0,25 Teelöffel
Mandelblättchen - zum Ueberstreuen 2 Esslöffel
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
163 (39)
Eiweiß
0,6 g
Kohlenhydrate
8,7 g
Fett
0,2 g

Zubereitung

1.Gebe Spinat in eine grosse Schuessel. Gebe das Obst und Fleisch dazu.

2.Dressing************Nehme Glass mit Schraubdeckel. Stelle die Mandelblaetter zur Seite. Gebe alle fluessige Zutaten und Mohn in das Glass, Deckel gut auflegen, und schuettel gut. Loeffel ueber den Salat und ueberstreue mit Mantelblaetter. 4 Portionen

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