paella pfanne

Rezept: paella pfanne
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Zutaten für
5
Personen
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ZUTATEN
1 Päckchen
Schrimps und hänchenfleisch mit mismuscheln
1 Päckchen
Paella-Reis
2 Esslöffel
Paella-Gewürz
4 mittelgross
Zwiebel gewürfelt
1
Karotte
1 Päckchen
Knoblauch frisch oder aus päckchen
2
Paprika
1 Esslöffel
Öl
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
mittel
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
21.01.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
368 (88)
Eiweiß
1,7 g
Kohlenhydrate
9,7 g
Fett
4,6 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
paella pfanne

1
große paellapfanne wird benötigt, vorbereiten ; zwiebeln schälen und in würfel schneiden , schrims muscheln und hänchenfleisch waschen die schrimms in kochtopf mit kochendem wasser etwa 20minuten kochen dann die paellapfanne mit öl einölen und die zwiebeln hinzugeben nach andünsten dass hänchenfleisch reinwerfen , im kochtopf jetzt die muscheln kochen
2
etwa 10 min, in die paellapfanne kommt jetzt dass schon geschnittene gemüse paprika,1.karotte und eine knoblauchzähe , kurtz warte 5min aber darf nicht anbrennen dann den reis hinzugeben aber nicht gekocht einfach so dann isst er fester ihr könnt ihn aber auch vorher kochen dass isst eure entscheidung, in die paellapfanne etwas wasser geben etwa 100ml dann den deckel drauf
3
alles immer wieder durch mischen und danach dass paellagewürtz untermischen und die muscheln und schrimps auf dass fertige gericht legen

KOMMENTARE
paella pfanne

Benutzerbild von robin123
   robin123
danke an alle nett von euch
Benutzerbild von romantica
   romantica
damit hast du meinen geschmack voll getroffen... klasse gemacht... 5** und lg anne
Benutzerbild von Nettilein
   Nettilein
Schmeckt bestimmt auch so toll, wie es aussieht! Lass Dir dafür gerne 5 Sternchens hier... glg Netti
Benutzerbild von hsk2310
   hsk2310
Klasse ,5* und lg Peter
Benutzerbild von Divina
   Divina
es sieht ganz toll aus, für mich bitte mit frischem knoblauch :-) - find ich toll übrigens, dass du in deinen jungen jahren schon so ein ambitionierter koch bist

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