Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Brot | 2 Scheiben |
Eier | 4 |
Leberwurst | 200 Gramm |
Zwiebel frisch | ½ |
Tomaten | 2 grosse |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)447 (107)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett7,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)447 (107)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett7,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. 1. Pfanne warm werden lassen . Etwas Öl rein und dann die Eier in die Pfanne.Pfeffern und Salzen. Deckel drauf,alles mit kleiner Flamme
2. 2.Brot mit Leberwurst bestreichen;Tomate in Scheiben schneiden und auf das Brot legen.Das gleiche mit den Zwiebeln(soviel wie man mag).Etwas Salz und Pfeffer darauf.
3. 3.Je zwei Eier auf ein fertig belegtes Brot legen.UND FERTIG!!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****l
vom
Kommentare zu „Bauernschnitte“