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Bauernschnitte

10 Minleicht
Bauernschnitte - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Brot2 Scheiben
Eier4
Leberwurst200 Gramm
Zwiebel frisch½
Tomaten2 grosse
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.1. Pfanne warm werden lassen . Etwas Öl rein und dann die Eier in die Pfanne.Pfeffern und Salzen. Deckel drauf,alles mit kleiner Flamme

    2.2.Brot mit Leberwurst bestreichen;Tomate in Scheiben schneiden und auf das Brot legen.Das gleiche mit den Zwiebeln(soviel wie man mag).Etwas Salz und Pfeffer darauf.

    3.3.Je zwei Eier auf ein fertig belegtes Brot legen.UND FERTIG!!!!

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    Rezept von l****l
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