Zutaten für 30 Personen
Eier | 4 Stck. |
Zucker | 120 g |
Salz | 1 Prise |
Zitronenaromat | 3 Tropfen |
Mehl | 75 g |
Speisestärke | 25 g |
Puderzucker | 200 g |
Lebensmittelfarben | etwas |
Zuckerblumen | etwas |
Bunte-Zuckerperlen | etwas |
Zubereitung
45 Min
1.In einer Rührschüssel,die Eier aufschlagen. Zucker und Salz zugeben und mit dem Handrührer alles gut verrühren. Nun das Mehl, Stärke mit dem Kochlöffel vorsichtig unterziehen. Drei Tropfen "Zitronenaromat" zugeben.....das ganze mit dem Mixer gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
2.Dann den Teig sofort in eine Backform geben und im vorgeheizten Backofen, ca. 40 Minuten backen lassen. Den Kuchen,aus dem Herd nehmen und 5 Minuten in der Form auskühlen lassen. Dann die Form stürzen.....den Kuchen ca. 1 Stunde weiter abkühlen lassen.
3.Während dieser Zeit, denn Puderzucker in eine Schüssel füllen und ca. 6 Esslöffel Wasser dazugeben......alles gut verrühren. Verteile die Zuckermasse auf 4 Schälchen, dann gibst du jeweils ein paar Tropfen......der gewünschten Speisefarbe dazu.
4.Nun schneidest du den Kuchen,in kleine Würfel ( 3x3 cm ) . Diese Würfel, bestreichst du mit dem farbigen Zuckerguss und verzierst sie dann mit den Zuckerblumen und Zuckerperlen.....guten Hunger ♥
5.TIPP :Du kannst auch mit der* Lebensmittelfarbe*.......die Namen,der Kinder darauf schreiben.
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vom
Kommentare zu „☻Party-Kuchen-Kindergeburtstag☻“