Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Pumpernickel | 2 Scheiben |
| Eier | 2 |
| Krabben gepult | 75 g |
| Dill | etwas |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Schlagsahne | 1 EL |
| Butter | etwas |
| Worcestersauce | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1019 (244)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate39,1 g
Fett4,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Eier mit der Sahne verquirlen und mit Salz,Pfeffer und der Worcestersauce abschmecken. Butter in einer Pfanne zerlassen und die Eimasse hineingeben. Wenn die Eier leicht zu stocken beginnen die gepulten Krabben zugeben und die Masse vom Boden losrühren. Pumpernickel mit Butter dünn bestreichen und das Rührei daraufgeben. Mit gehacktem Dill bestreuen.
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vom



















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