Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Steckrübe ausgezogen | ½ |
Salz,Pfeffer | etwas |
Maultaschen geviertelt | 750 g |
Lauchzwiebeln i.Ringe | 3 |
Olivenöl | 1 Eßl |
Chili Süßsauer Soße | 6 Eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)575 (137)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate14,6 g
Fett4,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)575 (137)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate14,6 g
Fett4,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Rübe in dünne Scheiben schneiden,in kochendem Salzwasser 6 Min. bissfest kochen.
2.Öl erhitzen +Maultaschen darin anbraten.Lauchzwiebelringe zugeben + mitbraten.
3.Mit 5 Eßl Wasser ablöschen + Steckrüben dazu geben.Unter wenden 5 Min. anbraten. Chilisoße zugeben +mit salz+ Pfeffer abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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