Avocado-Grapefruit- Salat
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Avocado-Grapefruit- Salat 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Himbeeressig | 2 Teel |
| Dijon Senf | 1 Teel |
| Zucker | 5 ½ Prs. |
| Olivenöl | 5 ½ Eßl |
| Salatblätter gemischt | 100 g |
| Grapefruit | 2 rote |
| Avocados | 2 |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)141 (34)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)141 (34)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Essig,Senf,Zucker + Öl verrühren+ mit Pfeffer abschmecken.
2.Salat gewaschen+ trocken vermischen.Grapefruit schälen+ filettieren,Saft auffangen.Grpefruit zum Salat geben+ mit dem Saft eträufeln.
3.Avocados schälen,entkernen + in Würfel schneiden,zum Salat geben.
4.Alles gut miteinander vermischen,auf Teller anrichten+ mit dem Dressing beträufelt servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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