Ofenkartoffeln mit Roter Beete

Rezept: Ofenkartoffeln mit Roter Beete
Etwas für Vegetarier
1
Etwas für Vegetarier
01:00
6
446
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
Rosmarinnadeln
Thymian
Oregano
1 kg
Kartoffeln festkochend
4 EL
Öl
600 Gramm
Rote Bete
Salz grob
100 Gramm
Oliven schwarz entsteint
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
12.01.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
452 (108)
Eiweiß
1,6 g
Kohlenhydrate
11,2 g
Fett
6,1 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Ofenkartoffeln mit Roter Beete

1
Gewürze fein hacken. Kartoffeln gut abwaschen und mit Schale halbieren. Die Gewürze mit den Kräutern mischen und die Kartoffeln damit bestreichen. Rote Beete schälen und in kleine Spalten schneiden.
2
Kartoffeln und Rote Beete auf einem Backblech verteilen und mit Dem Salz bestreuen und im vorgeheiztem Ofen bei 200 Grad ca. 20-25 Minuten garen. Dazu passt hervorragend Quark

KOMMENTARE
Ofenkartoffeln mit Roter Beete

Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
Das macht das Rezept toll mit Roten Beeten 5 sterne von Amerika
Benutzerbild von chefinmaria
   chefinmaria
Mß nicht immer Fleisch sein wenns so schmeckt. LG Maria
Benutzerbild von wastel
   wastel
das ist mal was anderes 5*****;:-) und LG Sabine
Benutzerbild von magohl
   magohl
Nicht nur für Vegetarier. Würde mir auch gut schmecken. Daher auch hier 5 Sterne.
Benutzerbild von nannsi
   nannsi
Lecker, mein Vegi-Bruder wird es bestimmt mögen! 5* LG, Anna
Benutzerbild von rowiwo
   rowiwo
das klingt gut, lecker und gesund, muß ich auch einmal ausprobieren, sternchen für dich lg rosi

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