Steckrübentopf

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Steckrüben1 kg
Kartoffeln1 kg
Kasseler1 kg
Sahne¼ Liter
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Thymian etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Steckrüben putzen und würfeln. Mit dem Fleisch in kaltem , leicht gesalzenen Wasser aufsetzen und 90 Minuten kochen. Nach 60 Minuten gewürfelte Kartoffeln zugeben. Fleisch herausnehmen und auch würfeln , wieder in den Topf geben. Sahne zufügen ,würzen und alles nochmal kurz aufkochen.

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    Rezept von G****t
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