PAPAS ARRUGADAS CON MOJO PICON-KARTOFFEL MIT SCHARFER SAUCE

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffel gegart und ausgetrocknet wenn geht gleiche groesse2 kg
Knoblauchzehen fein aufgeschnitten oder gestampft6 Stück
Peperoncini fein aufgehackt3 Stück
Essig weisser3 Esslöffel
Piment1 Esslöffel
Oel1 Tasse
Salz grob1 Prise
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. In einer schuessel die peperoncini und die knoblauchzehen eingeben-das piment einruehren und das oel und den essig-grobe salz unterruehren-die kartoffel mit der schale halbieren und die sauce obenauf geben und servieren

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