Curry-Risotto mit Huhn
30 Mineinfach
Weitere Rezepte
Halloumi, kross gebraten mit Gemüsespaghetti
Curry - Putengeschnetzeltes mit Früchten
Putenpfanne mit Basmatireis, Gemüse - asiatisch angehaucht
Thai- Shrimp- Curry
Gebratener Gemüsereis Asiatisch angehaucht
Zarter Wildlachs mit Zucchini-Curry
Kichererbsen Curry
Teriyaki-Rinder-Gemüse-Pfanne
Bunte Asia- Nudel-Pfanne
Thai-curry mit Rindfleisch und Gemüsereis
Limburger Gemüsepfanne
Risotto mit Curry und Huhn
Superkochhasi´s Hähnchencurry an Basmatireis
Karibisches Poulet an Curryrahm
fruchtiges Kürbis Curry
Hähnchen-Curry
Würziges Curry mit Hähnchen, Babyspinat
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebeln | 2 |
| Frühlingszwiebeln | 2 |
| Möhre | 1 |
| Risottoreis | 250 gr. |
| Gemüsebrühe | ½ ltr. |
| Curry,Kreuzkümmel,Koriander | 1 EL |
| Hühnerbrust | 400 gr |
| Ananas | 2 Scheiben |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)577 (138)
Eiweiß10,7 g
Kohlenhydrate20,2 g
Fett1,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Zwiebeln schälen und fein würfeln,Frühlingszwiebeln in Ringe,die Möhren in dünne Stifte schneiden. Alles in etwas Öl andünsten. Risottoreis dazu geben und unter rühren erhitzen ,bis die Körner glasig sind und glänzen.
2. Mit Gemüsebrühe angießen und einkochen lassen. Mit Curry,Koriander und Kreuzkümmel würzen.
3. Hühnerbrust in mundgerechte Stücke schneiden und knusprig anbraten. Ananas in Stücke schneiden und kurz mit dem Fleisch mitbraten und unter das Risotto mischen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Alexa1970
vom
Kommentare zu „Curry-Risotto mit Huhn“