Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffel geschält frisch | 2 Kilogramm |
| Schinkenspeck gewürfelt | 250 Gramm |
| fetten Speck gewürfelt | 100 Gramm |
| Gewürfelte Zwiebeln | 2 große |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)415 (99)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate8,6 g
Fett3 g
Zubereitung
1. Fetten Speck gut ausbraten und anschließend die mit den V-Hobel in Scheiben geschnittenen Kartoffeln dazugeben . Mit Salz,Pfeffer und Kümmel würzen und dann die Zwiebeln und den Schinkenspeck dazugeben .Alles schön golddelb braten. Dazu passt prima Sülze oder Eier . Gutes Gelingen
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vom















Kommentare zu „Bratkartoffeln mit Speck uns Zwiebeln“