Brownies

Zubereitung

• 1.Zucker, Öl und Ei in einer Schüssel mit dem Mixer auf niedriger Stufe schaumig schlagen.MIlch hinzugeben und weiter schlagen. Ofen auf 180° C (Umluft) vorheizen

  2.Mehl, Backpulver und Salz vermischen und mit der vorherigen Mischung gut vermengen Kakao esslöffelweise unterrühren.

  3.Tiefes Blech oder große flache Form mit Backpapier auslegen und ggf. einfetten. Teig darauf gießen und gleichmäßig flach verteilen. Auf der mittleren Stufe ca. 10 Minuten backen. (mit einem Holzstäbchen ab und zu testen)

  4.Auskühlen lassen. Danach den ''Kuchen'' komplett mit der nach Packungsangabe erwärmten Schokoladenglasur bestreichen und fest werden lassen. Anschließend in rechteckige Stücke schneiden und servieren.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von K****y
  vom 16.01.2010

  
• Weiterlesen