Name: Cinnabon Weihnachtsstrudel - Apfelstrudel
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Amerika
Ingredients: 200 ml Milch fettarm; 500 g Mehl; 6 Esslöffel Butter geschmolzen; 1 Teelöffel Zimt; 10 Esslöffel Zucker; 2 Stk. Eier; 100 g Mandelsplitter; 100 g Haselnusssplitter; 2 Päckchen Trockenhefe; 1 Stk. Apfel; 1 Päckchen Vanillesoße; ½ Teelöffel Salz

Cinnabon Weihnachtsstrudel - Apfelstrudel

1 Std 5 Minleicht

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Cinnabon Weihnachtsstrudel - Apfelstrudel - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Milch fettarm	200 ml
Mehl	500 g
Butter geschmolzen	6 Esslöffel
Zimt	1 Teelöffel
Zucker	10 Esslöffel
Eier	2 Stk.
Mandelsplitter	100 g
Haselnusssplitter	100 g
Trockenhefe	2 Päckchen
Apfel	1 Stk.
Vanillesoße	1 Päckchen
Salz	½ Teelöffel

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min

1.Milch,Hefe,Eier,Salz,4 Esslöffel Zucker,4 Esslöffel Butter mit Mehl in einer Schüssel zu einem schönen Teig kneten. 20 Minuten an einer warmen Stelle gehen lassen.
2.Apfel in kleine Stücken schneiden, Zimt, 6 Esslöffel Zucker, Haselnussspliter und Madelsplitter zu einer Masse verrühren.
3.Teig zu einem Rechteck ausrollen ca. 1 bis 2 cm dick. Dann mit der Masse bestreichen und zu einem Strudel rollen. Jetzt die Rolle in Streifen schneiden ca. 3cm breit.
4.Strudelstreifen in einer gefetteten Form neben einander plazieren. 15 Minuten bei 150°C im Backofen (Umluft) Goldbraun backen. Mit Vanillessoße auf dem Teller warm servieren. LECKER LECKER LECKER
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Rezept von V****T
vom 22.12.2009

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