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leckere Vanillekipferl

2 Stdleicht
leckere Vanillekipferl - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Mehl300 gr.
Butter250 gr.
Zucker125 gr.
Eigelb3
Mandeln gemahlen125 gr.
Vanillinzucker2 Päckchen
Puderzucker100 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std

  • 1.Das Mehl mit der Butter, dem Zucker, dem Eigeld und den Mandeln mit den Knethaken verrühren. Möglichst noch mit der Hand nachkneten. Eine Stunde kühlen oder noch besser über Nacht. Kipferl formen und bei 180 Grad hellgelb backen und heiß in Puderzucker wälzen oder einfach mit Puderzucker bestäuben. Auf einem Gitter auskühlen lassen.

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    Rezept von s****l
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