1. Home
  2. Rezept

  3. ** Nudel - Brokkoli - Pfanne **

** Nudel - Brokkoli - Pfanne **

30 Minleicht
** Nudel - Brokkoli - Pfanne ** - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Nudeln200 g
Brokkoli500 g
Zwiebel1
Mozzarella125 g
Öl2 EL
Gemüsebrühe / instant1 TL
Lachsschinken70 g
Pfeffer,Salz und Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Nudeln in kochendem Salzwasser nach Pakunksanleitung garen. Brokkoli putzen, waschen und in Röschen teilen. In kochendem Salzwasser ca. 8 Minuten garen. Nudeln und Brokkoli abtropfen lassen.

    2.Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden. Mozzarella in Scheiben schneiden und vierteln oder halbieren.

    3.Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebeln darin andünsten, Nudeln zugeben und anbraten. Brokkoli unterheben und 1/4 Liter Wasser zugießen, aufkochen lassen. Brühe einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    4.Mozzarrella unterheben und kurz schmelzen. Schinken darauf verteilen und mit Salz und Petersilie garnieren.....................guten Hunger ♥

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von S****3
    vom
    Profilbild von S****3

Auch lecker

Kommentare zu „** Nudel - Brokkoli - Pfanne **“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich