Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eier | 4 Stück |
Senf | ½ Teelöffel |
Olivenöl | ½ Teelöffel |
Kochschinken | 1 Scheibe |
Salz und Pfeffer | 1 Prise |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
13 Min
13 Min
1.Die Eier werden hart gekocht, abgeschreckt und gepellt. Dann werden sie in der Mitte halbiert und das Eigelb entnommen. Das Eigelb mit einer Gabel zerdücken und mit Senf, Salz, Pfeffer und Öl abschmecken. Der Schinken wird fein gewürfelt und unter die Masse gemischt. Die Masse wird wieder in die Eier eingefüllt.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****5
vom
Kommentare zu „Gefüllte Eier“