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Käsekuchen: kleine lila Sünde aus der Mikrowelle

29 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
für den Belag etwas
Heidelbeerquark200 Gramm
Ei1
Vanillepuddingpulver1 Päckchen
Banane1
für den Boden etwas
Bananenchips½ Tasse
brauner Zucker2 EL
zum Servieren etwas
Vanillesauce2 El
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
29 Min
  • 1.Eine große 0,5 l Tasse fetten. Banane zerdrücken, mit dem Heidelbeerquark mischen und das Vanillepuddingpulver unterrühren. Das Ei in einer Schüssel aufschlagen und verquirlen, 4 EL in die Quarkmischung geben.

    2.Die Bananenchips grob zerbröseln, auf den Quark geben, mit dem braunen Zucker bestreuen. Für 5 min. in die Mikrowelle stellen, 2 min. bei geschlossener Türe ruhen lassen, wieder 2 min. weiter garen, danach etwas auskühlen lassen.

    3.Mit einem Messer den Rand etwas lösen und auf einen Teller stürzen, mit der Vanillesauce servieren, warm genießen!

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    Rezept von V****n
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