Weihnachtsmarmelade

50 Min leicht
( 9 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Zwetschgen frisch 500 Gramm
Glühwein 200 Gramm
Zimt 2 Teelöffel
Gelierzucker 2:1 300 Gramm
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
699 (167)
Eiweiß
0,4 g
Kohlenhydrate
37,7 g
Fett
0,1 g

Zubereitung

1.Die Zwetschgen mit dem Glühwein mischen, ca 30 Minuten weichkochen.

2.Nun den Zimt dazugeben, ca. 10 Minuten weiterkochen.

3.Mit dem Geleirzucker vermischen, ca. 3 Minuten kochen. In Schraubgläser abfüllen, Glas sofort schliessen, fertig.

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