Glühweingelee - als Beilage zu leckeren Speisen oder pur aufs Brötchen

einfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Dornfelder750 ml
Orangensaft150 ml
Zucker1000 gr
Gelfix1 Paket
Zimtstangen1 Stück
Nelken6 Stück
Sternanis2 Stück
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Alle Zutaten zusammen kräftig aufkochen, dann 7 - 8 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen und dann sofort in sterile Gläser füllen. Das Gelee ist ein Jahr haltbar (wenn es nicht schon vorher verspeist wurde)

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    Rezept von rowiwo
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