Vollkorn-Reis-Pfanne mit Krabben
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kochbeutel Vollkornreis | 2 |
| Butter | 4 EL |
| Krabben | 400 gr. |
| Knoblauchzehen | 2 |
| abschriebene Schale einer unbehandelten Zitrone | ½ |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Kresse | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)641 (153)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate22 g
Fett2,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Den Reis nach Packungsanweisung garen.
2. In der Zwischenzeit Butter in der Pfanne zerlassen und die Krabben darin bräunen. Die Knoblauchzehen schälen, fein hacken und zu den Garnelen geben.
3. Reis abgießen und zu den Krabben geben, unter Rühren erhitzen, mit Zitronenschale, Salz und Pfeffer würzen. Mit der Kresse garnieren.
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vom
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