Frühstück: Bratkartoffeln mit Ziegenkäse

einfach
Frühstück: Bratkartoffeln mit Ziegenkäse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Pellkartoffeln5 mittelgroße
Eier2
Ziegenkäse vom Türken70 Gr.
Pommes-Gewürzsalz etwas
Knoblauch aus der Mühle etwas
Rapsöl etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Grillpfanne mit Rapsöl erhitzen. Kartoffelscheiben scharf anbraten und wenden. Mit Pommeswürzsalz abwürzen, die beiden Eier zufügen, ebenfalls würzen und zum Schluss den zerbröselten Ziegenkäse drübergeben. Fertig! Gelingt immer!

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