Zutaten
Zutaten für 1 Personen
| Pellkartoffeln | 5 mittelgroße |
| Eier | 2 |
| Ziegenkäse vom Türken | 70 Gr. |
| Pommes-Gewürzsalz | etwas |
| Knoblauch aus der Mühle | etwas |
| Rapsöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
Zubereitung
Grillpfanne mit Rapsöl erhitzen. Kartoffelscheiben scharf anbraten und wenden. Mit Pommeswürzsalz abwürzen, die beiden Eier zufügen, ebenfalls würzen und zum Schluss den zerbröselten Ziegenkäse drübergeben. Fertig! Gelingt immer!
Kommentare zu „Frühstück: Bratkartoffeln mit Ziegenkäse“
Rezept bewerten: