Zutaten
Zutaten für 1 Personen
Pellkartoffeln | 5 mittelgroße |
Eier | 2 |
Ziegenkäse vom Türken | 70 Gr. |
Pommes-Gewürzsalz | etwas |
Knoblauch aus der Mühle | etwas |
Rapsöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
Zubereitung
Grillpfanne mit Rapsöl erhitzen. Kartoffelscheiben scharf anbraten und wenden. Mit Pommeswürzsalz abwürzen, die beiden Eier zufügen, ebenfalls würzen und zum Schluss den zerbröselten Ziegenkäse drübergeben. Fertig! Gelingt immer!
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