Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Ei | 1 Stück |
| Marmelade | 2 Eßl. |
| Butter | 60 g. |
| Mehl | 300 g. |
| Zimt | 1 Teel. |
| Lebkuchengewürz | 1 Teel. |
| Ingwerpulver | 2 Prisen |
| Salz | 2 Prisen |
| Backpulver | 1 Teel. |
| Milch | 50 ml. |
| Zucker | 125 g. |
| Dekoration | etwas |
| Glasur | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1303 (311)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate50,7 g
Fett8,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Ei und Zucker schaumig rühren, Marmelade und Butter unterrühren.
2. Mehl, Gewürze, Salz und Backpulver vermengen, mit der Milch unter die Eier - Buttermischung rühren.
3. Backofen auf 200 Grad vorheizen, Backpapier auf das Blech legen, auf einer bemehlten Arbeitsplatte den Teig ausrollen, Plätzchen ausstechen und auf das Backblech legen.
4. Die Plätzchen ca. 10 Minuten backen, Glasur schmelzen und die Plätzchen damit dekorieren.
5. Bilder kommen Morgen.
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vom






















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