Zitronenblätter
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Zitronenblätter 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Eier | 2 |
| Zucker | 80 gr |
| Bio Zitronenschale | 3 TL |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Mehl | 100 gr |
| Puderzucker | 100 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1604 (383)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate90,0 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1604 (383)
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier,Zucker,Zitronenschale und 1 EL Zitronensaft ca 8 Min cremig aufschlagenMehl auf die Masse sieben und vorsichtig unterheben. Von der Masse mit einen EL Kleckse auf ein mit Backpapier ausgelegte Bleche geben. Bitte Abstand lassen. Im heißen Ofen bei 200 grad auf untere Schiene ca 7 Min backen,bis der Rand hellbraun wird.Auf den Blech abkühlen lassen
2.Puderzucker mit 1 1/2 -2 EL Zitronensaft verrühren. In einen Einwegspritzbeutel geben,die Spitze knapp abschneiden und die Plätzchen mit Glasur verzieren
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vom
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