Cookies' Cookies 4

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Ei1
Butter125 Gramm
Zucker75 Gramm
Vanillezucker1 Päckchen
Salz1 Prise
Mehl250 Gramm
Backpulver½ Teelöffel
ungesalzene Erdnusskerne100 Gramm
Schokotröpfchen75 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1. Ei, Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz verrühren. Mehl mit Backpulver mischen, darübersieben. Mit den übrigen Zutaten verkneten. Die Erdnüsse grob hacken und zusammen mit den Schokotröpfchen unter den Teig kneten.

    2. Backblech mit Backpapier auslegen. Von dem Teig kleine Häufchen daraufsetzen. Diese etwas flach drücken. Im Backofen bei 175 Grad ca. 12 bis 15 Minuten backen.

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