Blumenkohl überbacken mit Sauerrahm
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Blumenkohl überbacken mit Sauerrahm 
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BLUMENKOHL-GRATIN
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Blumenkohl | 1 |
| Sauerrahm | 1 Becher |
| Eier | 2 |
| Brühe | etwas |
| Butterflocken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
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Kohlenhydrate0,6 g
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Zubereitung
1.Blumenkohl zerpflücken (Röschen) 10min.in Salzwasser kochen.Danach in Auflaufform legen.Für 1 Blumenkohl 1 Sauerrahm mit 2 Eier mischen und darüber geben.Mit Semmelbrösel und Butterflocken bestreuen und etwas Brühe (Brühwürfel drüber streuen).Danach backen bis der Blumenkohl oben leicht braun wird.Guten Appetit
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von u****l
vom
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