Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Nudeln frisch | 200 Gr |
| Serranoschinken, muss keine ganze Keule sein ;-)) | etwas |
| Cherrytomaten | 6 Stück |
| Rucola, ein paar Blätter | etwas |
| Olivenöl | etwas |
| Knoblauch | etwas |
| Zwiebel wer mag | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Chillipulver ein wenig | etwas |
| Parmesan gerieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)366 (87)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate4,4 g
Fett3,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Nudeln kochen wie immer
2. Rucola und Schinken klein schneiden, wer mag Zwiebeln und Knoblauch.
3. Nudeltopf vom Herd, auf die heiße Platte Pfanne platzieren und Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten in Olivenöl anbraten. Schinken, Rucola und Nudeln dazu und alles durchschwenken. Wer mag salzen, dazu frischer Pfeffer und etwas Chilli.
4. Servieren und wer mag geriebenen Parmesan. Fertig sind die schnellen Nudeln.
5. Guten Hunger !!!
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vom


























Kommentare zu „Alwins schnelle Nudeln 1“