Popey Nudeln

Zubereitung

• 1. Nudeln al dente Kochen. bzw. Resteverwertung In einer Pfanne, zu der es einen Deckel gibt, die Butter zerlaufen lassen. Den gefrorenen Rahmspinat darin zugedeckt bei Mittelhitze auftauen und heiß werden lassen.

  2. Nudeln dazugeben und 1 Minute mit dem Spinat unter Rühren dünsten. Die Käse Scheiben auf die Nudeln legen, sodass sie ganz abgedeckt sind. den Deckel wieder draufsetzen und die Nudeln bei kleiner Hitze noch gute 5 Minuten auf dem Herd stehen lasse , bis der Käse schön zerschmolzen ist.

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  Rezept von H****h
  vom 17.01.2010