Bunte Nudeln mit Dschungelsauce

40 Min leicht
( 21 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spiralnudeln bunt 500 Gramm
Knoblauchzehen 1
Rahmspinat TK 500 Gramm
Zwiebel gewürfelt 1
Sahne 150 ml
Butter 1 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Muskatnuss etwas
Sahneschmelzkäse mit Kräutern 100 Gramm
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1410 (337)
Eiweiß
6,4 g
Kohlenhydrate
2,5 g
Fett
33,9 g

Zubereitung

1.Den Knofi und die Zwiebel würfeln und in der Butter andünsten. Den Spinat dazugeben und auftauen lassen. Die Sahne ebenfalls zufügen.

2.Das Ganze einige Minuten köcheln lassen und dann den Schmelzkäse dazugeben und unter Rühren auflösen. Nur noch warm halten, aber nicht mehr kochen.

3.Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.

4.Die Sauce mit den Gewürzen abschmecken.

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