Feiner Krautsalat
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Weißkohl | ¼ |
| Karotten | 3 Stk. |
| grünen Apfel | 1 |
| Zqwiebel | ½ |
| Mayonaise | 1 Eßl. |
| Joghurt | 3 Eßl. |
| Senf | 1 Eßl |
| Apfelessig | 1 Eßl |
| Zucker | 1 Tl. |
| Salz,Pfeffer,und 2 Zweige Dill | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)103 (25)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)103 (25)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.1. Weißkohl, Karotten und Apfel schälen,Zwiebel fein würfeln. 2. Weißkohl in feine dünne Scheiben hobeln 3. Karotten und Apfel in feine Streifen schneiden 4. Mayonaise , Joghurt, Essig, Senf, Salz ,Peffer, Zucker und gehackten Dill zu einem Dressing mixen. 5. Vorbereitetes Genüse mit dem Dressing mischen und 1 Stunde ziehen lassen 6. Salat mit Dill garnieren und fertig
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vom
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