Dicke Bohnen mit Bauchspeck, heftig deftig..

Rezept: Dicke Bohnen mit Bauchspeck, heftig deftig..
ein toller Eintopf... gerade für diese Jahreszeit... Portion für 2 gute Esser oder 4 schlechte Esser...
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ein toller Eintopf... gerade für diese Jahreszeit... Portion für 2 gute Esser oder 4 schlechte Esser...
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1 gr. Glas
dicke Bohnen, manche sagen Schweinebohnen oder Saubohnen
250 gr.
geräucherte Bauchspeckwürfel
1 gr.
Zwiebel
7 kl.
Kartoffeln
0,5 rote
Paprika
750 ml.
Wasser
1 Teel.
Kümmel
1 Eßl.
Majoran
1 Becher
Sahne
Salz und Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
11.11.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
355 (85)
Eiweiß
2,0 g
Kohlenhydrate
14,9 g
Fett
1,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
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Von den Bohnen das Wasser abgießen und sie in einen Topf geben. Die Zwiebel grob schneiden. Kartoffeln schälen und waschen und in kleine Stücke schneiden. Von der Paprika das Weiße und die Kerne entfernen in kleine Streifen schneiden.Bis zum Majoran alle Zutaten in den Topf geben und 1 Stunde kochen lassen.
2
Dann die Sahne hinzugeben und unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

KOMMENTARE
Dicke Bohnen mit Bauchspeck, heftig deftig..

Benutzerbild von Ragnar
   Ragnar
Immer wieder lecker...
Benutzerbild von gabi-63
   gabi-63
super eintopf liebe 5 sternchen für dich
Benutzerbild von klaus56
   klaus56
Schönes Rezept, sieht sehr lecker aus. 5***** für Dich. LG Klaus
Benutzerbild von sarmate
   sarmate
da könnt ich mein reinsetzen... ich liebe solche Eintöpfe !!! glg *****
Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
Das Essen ist meine Sache 5 Sterne von Amerika

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