Bohnen Dip fuer Tortillas und Chips - Wuerzig und lecker

Name: Bohnen Dip fuer Tortillas und Chips Wuerzig und lecker - schnell & einfach - 260 kcal/100g
Total time: 17 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 Dose Scheckbohnen - abgiessen; 500 Dose Kidneybohnen oder Chilibohnen in Dose abgiessen; 2 Esslöffel Oel; 125 Gramm Zwiebel 1/2 Tasse gehackt; ½ Stueck Paprikaschote rot gehackt; 2 1/2 Teeloeffel Chilipuder; 1 Teelöffel Salz; ¼ Teelöffel Zucker; &frac18; Teelöffel Knoblauchpulver; &frac18; Teelöffel Pfeffer rot Pulver

17 Mineinfach

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Zutaten für 6 Personen


Scheckbohnen - abgiessen	500 Dose
Kidneybohnen oder Chilibohnen in Dose abgiessen	500 Dose
Oel	2 Esslöffel
Zwiebel 1/2 Tasse gehackt	125 Gramm
Paprikaschote rot gehackt	½ Stueck
2 1/2 Teeloeffel Chilipuder	etwas
Salz	1 Teelöffel
Zucker	¼ Teelöffel
Knoblauchpulver	⅛ Teelöffel
Pfeffer rot Pulver	⅛ Teelöffel

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
17 Min

1. Mit Kartoffelstampfer druecke alle Bohnen zusammen. Stelle zu Seite.
2. In Pfanne heize Oel zu mittlerer hoche Hitze. Saute die Zwiebel und Paperikaschote fuer 2 Minuten. Gebe die gestampften Bohnen und das Gewuerze dazu. Koche und ruehre alles gut zusammen, bis alles gut geheitzt ist. Serviere warm mit Chips. Macht so ungefaehr 3 1/2 Tassen. Braucht 10 Minuten zu machen und 7 Minuten zum kochen.
3. Ich benuetze diesen Dip als Fuellung in Tacos. Schmeckt auch sehr gut ohne Fleisch in den Tacos
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Rezept von i****f
vom 11.11.2009

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