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Gebrannte Walnüsse...

1 Std 25 Minleicht
Gebrannte Walnüsse... - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Walnüsse, z. B. von Lidl, schon geknackt400 gr.
Zucker250 gr.
Zimt2 Teel.
Eierlikör125 ml.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
20 Min
Ruhezeit:
1 Std
Gesamtzeit:
1 Std 25 Min

  • 1.Die Walnüsse auf ein Backblech geben und im auf 140 Grad vorgeheizten Backofen 10-15 Min. trocknen.

    2.Die übrigen Zutaten in einen Topf geben und unter ständigem Rühren 3 Min. kochen lassen. Dann die Walnüsse hinzugeben, und unter Rühren nochmal 1 Min. kochen.

    3.Die Masse auf einen großen Porzellanteller (oder 2 große Bratenplatten) verteilen und kalt werden lassen. Später dann zerbröckeln...

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    Rezept von r****a
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