Gebrannte Walnüsse

Zubereitung

• 1.die walnusskerne in einer pfanne ohne fettzugabe unter rühren rösten

  2.den zucker zugeben...unter rühren schmelzen lassen

  3.zimt zugeben, ich hab einen halben tl voll genommen

  4.immer weiter rühren bis die nüsse vom zucker umschlossen sind

  5.auf ein gefettetes stück alufolie oder eine gefettete porzellenplatte schütten

  6.die nüsse mit zwei gabeln zügig voneinander trennen und kalt werden lassen

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  Rezept von i****0
  vom 07.09.2012